The Siamese Bar Book

The Siamese Bar Book
หนังสือรวบรวมประวัติค๊อกเทลและเทคนิคการผสม เรียบเรียงเป็นภาษาไทย
ในเล่มประกอบด้วย
- ประวัติความเป็นมาของค๊อกเทล
- ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- ประวัติโซดาและเครื่องดื่มคาร์บอเนต
- แก้วและอุปกรณ์บาร์
- เทคนิคการผสม
- ศาสตร์แห่งน้ำแข็ง
- Homemade Ingredients
- การตกแต่งแก้ว
- ประวัติคลาสสิคค๊อกเทล และวิธีผสม