การจำลองการอบแห้งสำหรับเมล็ดพืชและวัสดุชีวภาพ (ฉบับปรับปรุง)

โดยชัยวัฒน์ รัตนมีชัยสกุล, รศ.ดร.

สำนักพิมพ์ซีเอ็ดยูเคชั่น

หมวดหมู่อาชีพและชี้ช่องทำกิน

No Rating

ประเภทไฟล์

pdf

วันที่วางขาย

01 กรกฎาคม 2564

ความยาว

864 หน้า

ราคาปก

99 บาท

การจำลองการอบแห้งสำหรับเมล็ดพืชและวัสดุชีวภาพ (ฉบับปรับปรุง)

โดยชัยวัฒน์ รัตนมีชัยสกุล, รศ.ดร.

ซีเอ็ดยูเคชั่น

อาชีพและชี้ช่องทำกิน

No Rating

หนังสือเล่มนี้จะเป็นเครื่องมือหนึ่งที่มีส่วนช่วยผลักดันให้วิทยาการด้านการอบแห้งมีความก้าวหน้ายิ่ง ๆ ขึ้นไป โดยเฉพาะกับการอบแห้งผลิตผลการเกษตรและอาหาร ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอุตสาหกรรมพื้นฐานที่สำคัญ

เตรียมสอบ / ข้อสอบ