Icon Close

ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรอร่อยไม่เลิก

ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรอร่อยไม่เลิก
Icon RatingIcon RatingIcon RatingIcon RatingIcon Rating
No Rating
ประเภทไฟล์
pdf
วันที่วางขาย
29 ตุลาคม 2559
ความยาว
37 หน้า
ราคาปก
159 บาท
ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรอร่อยไม่เลิก
ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรอร่อยไม่เลิก
Icon RatingIcon RatingIcon RatingIcon RatingIcon Rating
No Rating
ก๋วยเตี๋ยวเรือ อยู่คู่กับคนไทยมานานมากแล้ว ซึ่งอิทธิพลการกินก๋วยเตี๋ยวนี้ได้รับมาจากคนจีนที่เข้ามาอาศัยอยู่ในประเทศไทยอย่างเต็มรูปแบบและได้พายเรือขายตามแม่น้ำลำคลองต่าง ๆ ทั้งนี้ วัฒนธรรมในการกินก๋วยเตี๋ยวเกิดขึ้นตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 เป็นต้นมา ซึ่งในขณะนั้นเป็นยุคเศรษฐกิจตกต่ำ จึงทำให้รัฐบาลของจอมพล ป.พิบูลสงคราม มีนโยบายให้คนไทยรู้จักการประหยัดและส่งเสริมเพื่อสร้างอาชีพไว้ให้คนไทยได้ทำมาหากิน จึงเป็นต้นกำเนิดของการกินก๋วยเตี๋ยวเป็นมื้ออาหารที่คุ้นเคยของคนไทยนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา

ภายในหนังสือเรื่อง ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรอร่อยไม่เลิก เล่มนี้ ได้รวบรวมสูตรในการทำก๋วยเตี๋ยวเรือหมู-เนื้อ น้ำตก หมูตุ๋น เนื้อตุ๋น ซึ่งมีวิธีการและอธิบายรายละเอียดในการปรุงไว้อย่างละเอียดจากประสบการณ์ของผู้เขียนเอง พร้อมเคล็ดลับและสูตรต่าง ๆ ในการปรุงน้ำซุปประเภทต่าง ๆ การทำเครื่องปรุงรสก๋วยเตี๋ยว การหมักหมู หมักเนื้อ สูตรกระเทียมเจียว และสูตรในการทำพริกดอง เอาไว้อย่างครอบคลุมและครบครัน
ประเภทไฟล์
pdf
วันที่วางขาย
29 ตุลาคม 2559
ความยาว
37 หน้า
ราคาปก
159 บาท
เขียนรีวิวและให้เรตติ้ง
คุณสามารถเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็นได้จ้า