Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 245 ธันวาคม 2563

Gourmet & Cuisine ฉบับเดือนธันวาคม พ.ศ.2563 ฉบับนี้ขอส่งท้ายปีไปด้วยความอร่อยแบบเนื้อๆ เน้นๆ เติมพลังวังชาและความสุขให้เต็มพิกัดกับ “อาหารปิ้งย่าง” อาหารแห่งความครื้นเครง เพื่อนฝูง และครอบครัวกันสักหน่อย ติดตามใน COVER STORY

- Recipes: It’s BBQ Time! พบสูตรเมนูปิ้งย่างแสนอร่อยไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ซีฟู้ด หรือผักผลไม้ มาให้ลองทำตามกัน อาทิ สเต๊กเนื้อไทยกับเนยกระเทียมสมุนไพร, ผักย่างกับดิปมิโซะเต้าหู้, ซีฟู้ดย่าง ข้าวโพดย่างชีสพาร์เมซาน, หมูย่างโรสแมรี่กับมันฝรั่ง, ไก่ย่างยากิโทริ, บาร์บีคิวผลไม้

- Scoop: ปักหมุด 8 รูฟท็อปบาร์ในงานปาร์ตี้ปีใหม่แห่งปี พาไปปักหมุดจุดส่งท้ายปีกันที่ร้านรูฟท็อประดับท็อปลิสต์ที่คัดมาแล้วว่าอาหารดี เครื่องดื่มเก๋ และวิวสวยระดับใจละลายแน่นอน

- Delish Delight: Gifts for You มาเตรียมไอเดียการตกแต่งของขวัญแสนอร่อยสำหรับส่งมอบให้แก่กันต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขที่ใกล้จะถึงนี้

- Food Facts: กินปิ้งย่างให้ปลอดภัยพบเคล็ดลับที่รู้แล้วต้องแชร์ กับวิธีการกินปิ้งย่างอย่างไรให้ปลอดภัยหรือเกิดโทษต่อสุขภาพน้อยที่สุด