Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 248 มีนาคม 2564

Gourmet & Cuisine ฉบับเดือนมีนาคม พ.ศ. 2564 ชวนทุกท่านมาใส่ใจตัวเองแบบง่ายๆ ด้วย “สมุนไพรไทย” ที่เป็นพืชพื้นบ้าน หาง่าย และราคาไม่แพง แถมยังช่วยเสริมรสชาติอาหารให้มีกลิ่นรสลุ่มลึก ที่สำคัญเป็นหนึ่งทางเลือกที่จะช่วยให้เรา “สู้” กับไวรัสและโรคภัยทั้งหลายได้ดียิ่งขึ้น ติดตามเรื่องราวของเหล่าสมุนไพรที่มีฤทธิ์ช่วยต้านไวรัสได้ใน COVER STORY

- Recipes: รวมสูตรเมนูอร่อยที่ใส่สมุนไพรไทยได้อย่างลงตัว อาทิ สปาเกตตีทูน่าผัดน้ำมันอินฟิวส์ใบกะเพรา ปลากะพงย่างกับข้าวผัดขมิ้น เนื้อย่างตะไคร้ ผัดฉ่าทะเลกระทะร้อน ซุปใสปลาช่อนกับขมิ้นชัน เมี่ยงขาหมูทอด
- Drinks: ชวนทำ น้ำอินฟิวส์สมุนไพรไทย ช่วยให้ดื่มน้ำอย่างเพียงพอด้วย รสชาติแปลกใหม่พร้อมทั้งประโยชน์กับสุขภาพ
- Food for Life: ขิงกับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เจาะลึกสารพัดประโยชน์ของ “ ขิง” กับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่หลายคนอาจยังไม่เคยรู้
- On The Sidewalk: “Love Delivery” ความหวานสุขภาพดีที่ส่งตรงถึงบ้าน คัดมาให้แล้วกับ 9 ร้านเมนูขนมหวานทางเลือกที่มอบทั้งความอร่อยและใส่ใจสุขภาพไปพร้อมๆ กันจะสั่งมากินที่บ้านหรือสั่งเป็นของว่างยามบ่ายที่ออฟฟิศก็สะดวกสบาย