การเพาะเห็ดถั่ว (เห็ดโคนน้อย) จากต้นและเปลือกข้าวโพดเหลือทิ้ง

วัสดุเหลือทิ้งสามารถนำมาเพาะเห็ดเพื่อใช้ในการบริโภคในชีวิตประจำวัน และยังสามารถขยายการเพาะเห็ดเป็นอาชีพให้กับเกษตรกรอีกด้วย ในการเพาะเห็ดจากวัสดุเหลือใช้โดยเฉพาะจากต้นข้าวโพดและเปลือกข้าวโพดที่เหลือทิ้ง จะเป็นการช่วยเกษตรกรถึงสามด้าน คือ ด้านที่หนึ่งเป็นการกำจัดวัสดุที่เหลือใช้จากการเกษตร ถูกนำมาใช้ให้เป็นประโยชน์ ลดปัญหาหมอกควัน สองเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัสดุเหลือใช้ให้มาเป็นเห็ดโคนน้อยที่สามารถนำไปบริโภค และนำไปจำหน่ายได้ และ สาม เมื่อเก็บเห็ดที่เพาะแล้ว วัสดุเพาะสามารถนำมาเป็นอาหารสัตว์และปุ๋ยชีวภาพได้อีกด้วย