COFFEE101 - วิชากาแฟ101 รวมบทความ

หนังสือที่ทุกคนควรอ่านก่อนเปิดร้านกาแฟ และก่อนที่จะพูดว่า "รู้งี้"

หนังสือที่ได้รวบรวมบทความที่ได้รับความนิยมสูงสุดจากเพจวิชากาแฟ 101
ที่เขียนบอกเล่า ถ่ายทอดเรื่องราวความรู้และประสบการณ์ในการทำกาแฟ ของผู้เขียน
"อ.ตูม" ผู้ก่อตั้งเพจวิชากาแฟ101 จากการเป็นผู้ดูแล และเทรนเนอร์ให้กับแฟรนไชส์ชื่อดัง
มากกว่า 100 สาขา

และภาพประกอบสวยงาม ถ่ายโดย อ.บอย ผู้ดูแลเพจวิชากาแฟ101 ที่มีประสบการณ์
ในวงการกาแฟและเครื่องดื่ม รวมถึงการถ่ายภาพ ทำคอนเทนต์ต่างๆ จึงถ่ายทอด
มุมมองผ่านการถ่ายภาพให้กับหนังสือเล่มนี้ พร้อมทั้งเป็นผู้จัดเรียบเรียงเนื้อหาให้เป็นหมวดหมู่
อ่านง่าย

เนื้อหาในหนังสือ อ่านสนุก ไม่น่าเบื่อ ด้วยถ้อยคำง่ายๆ เหมือนรุ่นพี่เล่าให้รุ่นน้องฟัง
ไม่ใช่หนังสือในเชิงวิชาการ แต่ผู้อ่านจะได้ความรู้ พร้อมกับความสนุกในการอ่าน

หนังสือนี้ยังเหมาะกับผู้ที่รักการดื่มกาแฟ สนใจศึกษาเรื่องกาแฟมากขึ้น
เพื่อให้เปิดมุมมองในโลกกาแฟได้อย่างเข้าใจ

จัดจำหน่ายเป็นรูปเล่มไปแล้ว 1,200 เล่ม จากการตีพิมพ์ 2 ครั้ง