การผลิตปลาช่อน

การเลี้ยงปลาช่อนสามารถเลี้ยงได้ทั้งในบ่อและในกระชัง หรือทั้งบ่อและทั้งกระชัง ซึ่งในการเลี้ยงปลาเช่นนั้นจะต้องไห้ความสนใจเป็นพิเศษ มักจะมีปัญหาที่อาจจะเกิดมาจากปลาช่อนเป็นสัตว์กินเนื้อและมีนิสัยชอบหนี เพราะฉนั้นจะต้องมีการเลือกวิธีการเลี้ยงให้เหมาะสมกับสภาพทาเลของผู้คิดที่จะเลี้ยง