Icon Close

การกรองในวิศวกรรมกระบวนการแปรรูปอาหาร

การกรองในวิศวกรรมกระบวนการแปรรูปอาหาร
โดยผศ.ดร.ภัทรา ปฐมรังษิยังกุล
สำนักพิมพ์สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
หมวดหมู่การศึกษา/ตำราเรียน
Icon RatingIcon RatingIcon RatingIcon RatingIcon Rating
No Rating
  • Icon Share FacebookFacebook
  • Icon Share TwiiterTwitter
  • Icon Share LineLINE
ประเภทไฟล์
pdf
วันที่วางขาย
13 มิถุนายน 2565
ความยาว
100 หน้า
ราคาปก
224 บาท
การกรองในวิศวกรรมกระบวนการแปรรูปอาหาร
โดยผศ.ดร.ภัทรา ปฐมรังษิยังกุล
การกรองในวิศวกรรมกระบวนการแปรรูปอาหาร
Icon Publisherสำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Icon Categoryการศึกษา/ตำราเรียน
Icon RatingIcon RatingIcon RatingIcon RatingIcon Rating
No Rating
  • Icon Share FacebookFacebook
  • Icon Share TwiiterTwitter
  • Icon Share LineLINE
หนังสือเล่มนี้อธิบายถึงกลไกการกรอง เพื่อแยกอนุภาคของแข็งออกจากของเหลว เครื่องกรองประเภทต่าง ๆ และหลักการทำงาน นอกจากนั้นยังได้อธิบายถึงการคำนวณด้านวิศวกรรมกระบวนการอาหารที่เกี่ยวกับการกรอง
ประเภทไฟล์
pdf
วันที่วางขาย
13 มิถุนายน 2565
ความยาว
100 หน้า
ราคาปก
224 บาท
เขียนรีวิวและให้เรตติ้ง
หนังสือเล่มนี้เปิดให้แสดงความคิดเห็นได้เฉพาะผู้ที่มีหนังสือฉบับเต็มเท่านั้น
เลือกหมวดหมู่ +
บริการช่วยเหลือ +
เกี่ยวกับเรา +
กลุ่มธุรกิจในเครือ +