สายธารและวารวัน...ที่ผันผ่าน

หลังสกุลไทยรายสัปดาห์ปิดตัวลง สำนักพิมพ์เพื่อนดีก็ปิดตัวตามไปในเวลาอีกไม่นานนัก หนานคำจึงเริ่มพิมพ์เองขายเองด้วยพ่อบ้านทำครัวเล่ม ๙ “จากก้นครัว...บ้านทุ่งริมแม่น้ำน้อย” ตามด้วยพ่อบ้านทำครัวเล่ม ๑๐ “กับข้าวกับปลา...จากพ่อครัวชาวทุ่ง” จัดส่งเองรวมทั้งสั่งเล่มเก่าที่ยังพอมีเหลืออยู่จากเพื่อนดีมาขายให้ด้วยตามแต่ท่านผู้อ่านจะสั่งจนหมดไปในที่สุด
ยังมีโจทย์ใหม่ตามมาอีกครับ ท่านผู้อ่านเรียกร้องให้นำเล่มเก่าของเพื่อนดีที่หมดไปแล้วมาพิมพ์ใหม่ จึงเกิดโครงการ “คืนชีพพ่อบ้านทำครัวเล่ม ๑-๘” แต่ละเล่มพิมพ์จำนวนไม่มากนัก หวังเพียงแค่สนองความต้องการของท่านผู้อ่าน เก็บต้นฉบับดิจิทอลเอาไว้ให้หลานปู่ และเพียงแค่ไม่ขาดทุนก็พอแล้ว
เรื่องราวเป็นไปตามที่ฝันไว้ การคืนชีพพ่อบ้านทำครัวซึ่งเคยจัดพิมพ์โดยสำนักพิมพ์เพื่อนดีผ่านพ้นไปแล้ว ๗ เล่ม ผมตรวจปรูฟใหม่แก้ไขข้อความ ตัดและเพิ่มบางเรื่องเข้าไปให้เหมาะกับสถานการณ์ดังที่เคยเล่าเอาไว้ใน “ปิดเล่ม” แต่ละเล่ม ดังนั้น เนื้อหา เรื่องราว และภาพประกอบของ “ชุดคืนชีพ” ที่หนานคำพิมพ์เอง ขายและจัดส่งเอง จะแตกต่างไปบ้างจากชุดที่เพื่อนดีพิมพ์ นะครับ