Kitchen & Home ฉบับที่ 202 มิถุนายน 2566

Kitchen & Home ฉบับเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2566 พบกับไอเดียสุดเจ๋งของบ้านที่รายล้อมด้วยธรรมชาติมาผสานกับการใช้ชีวิตได้อย่างลงตัวตามด้วยห้องครัวสีพาสเทลอ่อนโยน จากนั้น Good Detail นำเสนอการแต่งบ้านด้วย “บล็อกช่องลม” และ Easy Recipe แจกสูตรขนมปังโฮมเมดหลากรสชาติแบบทำเองได้ง่าย ติดตามได้ใน Kitchen Series ฉบับนี้

- Easy Recipe: เคล็ดลับง่ายๆที่จะทำให้ได้เปลือกขนมปังที่บางและเงาด้วยไอน้ำจากเตาอบทั่วไปกับเมนูขนมปังโฮมเมด 3 สไตล์ ขนมปังถั่วแดงเสิร์ฟคู่กับสังขยาชาเขียว ขนมปังใบเตยไส้มะพร้าวหอมหวาน ขนมปังผสมธัญพืชและผลไม้แห้ง เป็นต้น

- Garden Lover: ไอเดียสวนของ คุณธนา โพธิ์ใส ภูมิสถาปนิกที่รีโนเวตพื้นที่บ้านเก่าเป็นโฮมออฟฟิตและเป็นคาเฟ่ มีการตกแต่งพื้นที่ให้เป็นสวนที่มีความเป็นทรอปิคอลผสมผสานดอกไม้คุมโทนสีขาว ชมพู และม่วง อีกทั้งมีสวนปลูกต้นไม้กินได้ที่นำมาเป็นเมนูที่ร้านอีกด้วย

- Flower Corner: ไอเดียจัดดอกไม้ด้วยกิ่งไม้ในบ้าน หลังจากที่เราตัดแต่งกิ่งไม้ก็นำมาใช้ต่อได้ ด้วยการนำมาตัดแต่งกิ่งก้านให้มีรูปทรงสวยงามและแซมด้วยกิ่งไม้ต้นอื่นมาปักลงดินเพิ่มเติม ที่สำคัญไม่ข้องเกี่ยวกับพลาสติกแบบ 100% เน้นตกแต่งใต้แนวคิดอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม

- Interior Gallery: นิทรรศการในแนวคิดรักษ์โลก Design for green living ที่เป็นความร่วมมือระหว่าง Money Expo กับสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ หรือ CEA (Creative Economy Agency), ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (Thailand Creative & Design Center :TCDC) เพื่อนำเสนอนวัตกรรมการออกแบบเพื่อความยั่งยืนและสิ่งแวดล้อมที่สวยงาม

- Home Idea: บ้านจัดสรร(ความสุข) ที่ถูกปรับเปลี่ยนพื้นที่ใช้สอยภายในบ้านใหม่ทั้งหมด ด้วยความตั้งใจและออกแบบเองในทุกมุมตามความชอบและฟังก์ชั่นการใช้งาน โดยเฉพาะห้องครัวที่เน้นเรื่องการใช้งานมากเป็นพิเศษ

- Cafe Hopping: ชวนมาเดินเล่น Trust Café and Studio คาเฟ่ที่เกิดจากความชอบท่องเที่ยวและบรรยากาศของประเทศเกาหลี จาก คุณเต้ย -พิชิตชัย อิ่นคำ กรรมการผู้จัดการ ที่ยกความเป็นเกาหลี ความขี้เล่น สดใส มาไว้ที่ย่านอารีย์