รสชาติอาหารจานครอบครัว ร้านอาหารสไตล์ตะวันตกของโคโซ

หมูทอดทงคัตซึ สปาเกตตีนโปลิตัน
แฮมเบิร์ก ข้าวห่อไข่ แกงกะหรี่ ซุปครีมหอยลาย

และอีกหลากหลายเมนูที่ "โคโซ" รังสรรค์ออกมาสำหรับ "ร้านอาหารฮาจิเมะ"
ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ตะวันตกแห่งย่านซึคุดะจิมะ
ที่เขาได้เริ่มเปิดร่วมกับ "อิจิโกะ" ภรรยาสุดที่รัก
หลังจากหันหลังให้กับเส้นทางเชฟภัตตาคารในโรงแรมอันดับหนึ่งของโตเกียว

แม้การเปิดร้านจะไม่ได้ราบรื่นสักเท่าไร
ทั้งยังมีเรื่องราวต่างๆจากลูกค้ามากหน้าหลายตาเข้ามาเป็นบททดสอบชีวิตอยู่บ้าง
แต่นั่นก็ช่วยเติมเต็มหัวใจที่อ่อนล้าของทั้งสองให้มีแรงสร้างสรรค์ความอร่อย
จนร้านอาหารฮาจิเมะยังคงเป็นที่เลื่องลือและคึกคักถึงทุกวันนี้

ร่วมเอาใจช่วยไปกับการต่อสู้ของอดีตเชฟ สู่การเป็นเถ้าแก่ร้านอาหารสไตล์ตะวันตก
ในระหว่างทางที่ต้องฝ่าฟันอุปสรรค ลิ้มรส และทดลองสูตร เพื่อพิชิตฝันให้สำเร็จ
เรื่องราวในอดีตของร้านอาหารฮาจิเมะที่จะกลับมาทำให้นักอ่านอบอุ่นใจอีกครั้ง

"ไม่ว่าจะย่อท้อแค่ไหน ขอให้เงยหน้าเข้าไว้ ชีวิตเรายังมีของอร่อยอีกมาก!"