ล็อกอินเข้าระบบ
เข้าระบบผ่าน Social Network
เข้าสู่ระบบด้วย Facebook
เข้าสู่ระบบด้วย Line
เข้าสู่ระบบด้วย Apple
เข้าสู่ระบบด้วย Google
หรือ เข้าระบบด้วยบัญชี meb
จำ Password ไม่ได้
จำ Username ไม่ได้
หากยังไม่สมัครบัญชี meb โปรด
สมัครสมาชิก
สมัครสมาชิก MEB Account
กรุณาใส่ข้อมูลที่มีเครื่องหมาย * ให้ครบถ้วน
Username
*
ต้องมีไม่ต่ำกว่า 4 ตัวอักษร และยาวไม่เกิน 32 ตัวอักษร และใช้ตัวอักษรภาษาอังกฤษ a ถึง z, A ถึง Z หรือเครื่องหมาย _-@.
Password
*
ระบุอย่างน้อย 8 ตัว
Retype Password
*
E-mail
*
Display name
*
Phone
ระบุเฉพาะตัวเลข
First Name
Last Name
Gender
Not specified
Male
Female
ส่งข้อมูล
ล็อกอินเข้าระบบ The1
สำหรับผู้ที่มีบัญชี meb อยู่แล้ว
ครอปรูปภาพ
ล็อกอินเข้าระบบ / สมัครสมาชิก
ล็อกอินเข้าระบบ
ตะกร้า
จัดการอีบุ๊กที่วางขาย
จัดการอีบุ๊ก
อีบุ๊กทั้งหมด
เมนู
อีบุ๊กทั้งหมด
นิยายทั้งหมด
นิยายแปล
การ์ตูนทั้งหมด
อีบุ๊กทั่วไป
หนังสือเด็ก
หนังสือเรียน
หนังสือเสียง
บุฟเฟต์
หมวดหมู่ทั้งหมด
สำนักพิมพ์
เลือกหมวดหมู่ย่อย
ค้นหาสำนักพิมพ์
หน้าแรก
ขายดี
มาใหม่
โปรโมชัน
ฟรีกระจาย
ฮิตขึ้นหิ้ง
แนะนำ
กรุณาเข้าสู่ระบบก่อนดำเนินรายการด้วยค่ะ
ล็อกอินเข้าระบบ
กรุณายืนยันบัตรประชาชนก่อนดำเนินรายการด้วยค่ะ
ไปยืนยันบัตรประชาชน
ขณะนี้อยู่ในขั้นตอนการตรวจสอบข้อมูลบัตรประชาชน
กรุณาดำเนินการใหม่อีกครั้งในภายหลังค่ะ
ขออภัยค่ะไม่สามารถเข้าชมได้
เนื่องจากเนื้อหาเหมาะสำหรับผู้ที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไป
เยรูซาเล็มอาร์ทิโช้คเชิงพาณิชย์
โดย
ผศ.ดร.กฤติยา เขื่อนเพชร และคณะ
สำนักพิมพ์
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
หมวดหมู่
ความรู้ทั่วไป
ทดลองอ่าน
ซื้อ 200 บาท
No Rating
อยากได้
ซื้อเป็นของขวัญ
ติดตาม
นักเขียน
ผศ.ดร.กฤติยา เขื่อนเพชร และคณะ
สำนักพิมพ์
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
หมวดหมู่
ความรู้ทั่วไป
แชร์
Facebook
Twitter
LINE
ประเภทไฟล์
pdf
วันที่วางขาย
19 กรกฎาคม 2567
ความยาว
259 หน้า
ราคาปก
200 บาท
เยรูซาเล็มอาร์ทิโช้คเชิงพาณิชย์
โดย
ผศ.ดร.กฤติยา เขื่อนเพชร และคณะ
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
ความรู้ทั่วไป
ทดลองอ่าน
ซื้อ 200 บาท
No Rating
อยากได้
ซื้อเป็นของขวัญ
ติดตาม
นักเขียน
ผศ.ดร.กฤติยา เขื่อนเพชร และคณะ
สำนักพิมพ์
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
หมวดหมู่
ความรู้ทั่วไป
แชร์
Facebook
Twitter
LINE
เยรูซาเล็มอาร์ทิโช้คเชิงพาณิชย์ เป็นหนังสือที่รวบรวมองค์ความรู้ฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับการใช้ประโยชน์จากพืชเยรูซาเล็มอาร์ทิโช้คในพากษ์ภาษาไทยเล่มแรกของประเทศไทย ซึ่งได้ตระหนักรู้ถึงสาระสำคัญในการสร้างนวัตกรรมผลิตภัณฑ์และกรรมวิธี เพื่อพัฒนาเทคโนโลยีขั้นสูงของการแปรรูปอาหารและไม่ใช่อาหารจากพืชเยรูซาเล็มอาร์ทิโช้ค ซึ่งเป็นแหล่งวัตถุดิบที่มีศักยภาพในภาคการเกษตรของประเทศไทย ดังนั้น นิสิตและนักศึกษาที่ต้องการสร้างความรู้ในระดับมหาวิทยาลัยของตนเอง นักวิจัยที่ต้องการสร้างผลลัพธ์วิจัยเชิงประจักษ์สู่สังคม และนวัตกรที่ต้องการสร้างนวัตกรรมในการพัฒนาเทคโนโลยีของประเทศ ย่อมได้ประโยชน์ยิ่งยวดอย่างเป็นรูปธรรมของการพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์และต้นแบบกรรมวิธีในระดับห้องปฏิบัติการ จากหนังสือเยรูซาเล็มอาร์ทิโช้คเชิงพาณิชย์เมื่อเหล่านักวิจัยในมหาวิทยาลัยและสถาบันวิจัยพัฒนาทั้งหลาย สามารถก้าวข้ามข้อจำกัดทั้งปวงภายใต้บริบทของตนเอง และหากได้สื่อสารประสานงานอย่างสอดคล้องกับนักอุตสาหกรรมเกษตรทุกระดับทุกภาคส่วนได้สำเร็จตามวัตถุประสงค์ การขยายขนาดกำลังผลิตทั้งระดับย่อมและระดับกลางจนกระทั่งระดับใหญ่ในภาคอุตสาหกรรมย่อมสัมฤทธิผลเกิดขึ้นได้จริง
ประเภทไฟล์
pdf
วันที่วางขาย
19 กรกฎาคม 2567
ความยาว
259 หน้า
ราคาปก
200 บาท
เขียนรีวิวและให้เรตติ้ง
คุณสามารถ
เข้าสู่ระบบ
เพื่อแสดงความคิดเห็นได้จ้า
รีวิวทั้งหมด