MBA Magazine: issue 150 Nov-Dec 2011

“ราชา” ผู้ “ให้”

พื้นที่บนดอยสูงในถิ่นทุรกันดาร ไม่มีแม้แต่ทางเดินรถ ทั้งยังเป็นพื้นที่สีชมพู เกลื่อนกลาดดาษดาไปด้วยฝิ่นที่ให้ดอกหลากสี รวมทั้งพื้นที่โล่งแล้งจากการหักร้างถางพงและทำไร่เลื่อนลอย ผ่านมากว่า 40 ปี ภาพในวันนี้ที่ปรากฏสู่สายตาแตกต่างออกไปอย่างสิ้นเชิง เมื่อหลายดอยทางภาคเหนือนั้นถูกปกคลุมไปด้วยไม้ดอก ไม้ผล พืชเศรษฐกิจมากมาย ด้วยพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวที่เป็นไปเพื่อส่งเสริมความเป็นอยู่ของชาวเขาใต้บรมโพธิสมภารของพระองค์ให้อยู่ดีมีสุขมากขึ้น นอกเหนือจากเหตุผลด้านความมั่นคงของประเทศออกเยี่ยมชมครัวไทย-ครัวโลก สถานีเกษตรหลวงทั้ง 3 แห่ง นั่นคือ สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง ที่พรั่งพร้อมไปด้วยแปลงผลไม้เมืองหนาวและพืชผักนานาชนิด พร้อมเยี่ยมชมวิถีชีวิตชาวปะหล่องแห่งหมู่บ้านนอแล ท่ามกลางพิธีสืบชะตาน้ำศักดิ์สิทธิ์เพื่อในหลวงของพวกเขา ต่อด้วยสถานีเกษตรหลวงอินทนนท์ ที่นอกจากผักผลไม้แล้ว ยังมีปลาเทราต์และปลาสเตอร์เจียนตัวโตรสชาติดีรอผู้ที่หลงใหลในความสด ใหม่ และปลอดสารพิษมาลิ้มลอง Next station ที่สถานีเกษตรหลวงปางดะ และโรงคัดบรรจุเชียงใหม่ซึ่งตั้งอยู่ที่อ.แม่เหียะเพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งของปีมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา ๘๔ พรรษาของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวในครั้งนี้ MBA ชวนผู้อ่านร่วมออกเดินทางค้นหาความหมายของคำว่า “ดี” และ “อร่อย” ไปด้วยกัน