เกษตร 1 ไร่ พอเพียง ทำจริง ใช้ได้จริง

ในยุคที่เศรษฐกิจผันผวน ค่าครองชีพสูงขึ้นทุกวัน การหันกลับมาพึ่งพาตนเองได้กลายเป็นทางเลือกที่หลายคนเริ่มมองหา หนังสือเล่มนี้จึงเกิดขึ้นจากความตั้งใจที่จะเป็นแนวทางสำหรับผู้ที่มีพื้นที่เพียง 1 ไร่ แต่ต้องการใช้ชีวิตอย่างพอเพียง มีความสุข และมั่นคงในระยะยาว
แนวคิดที่เป็นรากฐานของหนังสือเล่มนี้คือ “เศรษฐกิจพอเพียง” ซึ่งพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช รัชกาลที่ 9 พระราชทานไว้ให้กับพสกนิกรไทย โดยมีหัวใจสำคัญอยู่ที่ “พอประมาณ มีเหตุผล และมีภูมิคุ้มกันที่ดี” ภายใต้เงื่อนไขของ “ความรู้” และ “คุณธรรม” เมื่อได้นำมาปรับใช้ในชีวิตประจำวันหรือในการเกษตร ก็สามารถสร้างความมั่นคงให้กับครอบครัวและชุมชนได้อย่างยั่งยืน
หนังสือเล่มนี้จะพานักอ่านไปรู้จักกับการจัดสรรพื้นที่จำนวน 1 ไร่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ทั้งการปลูกพืชผัก เลี้ยงสัตว์ ทำปุ๋ยใช้เอง รวมถึงการวางแผนสร้างรายได้จากผลผลิตที่ได้ภายในไร่ โดยไม่ต้องลงทุนมากมาย ไม่ต้องมีอาชีพเป็นถึงเกษตรกรมืออาชีพมาก่อน ขอเพียงมีใจที่พร้อมจะเรียนรู้ และลงมือทำจริง
ใครๆ ก็ทำได้ ถ้าวางแผนดี
ผู้เขียนหวังเป็นอย่างยิ่งว่าหนังสือเล่มนี้จะเป็นแรงบันดาลใจและเป็นคู่มือเบื้องต้นให้เริ่มต้นสร้างชีวิตที่มั่นคง เรียบง่าย และเพียงพอได้จากพื้นที่เล็ก ๆ ที่มี
ด้วยความหวังเล็ก ๆ ว่าจะเห็นคนไทยมีชีวิตที่ “พอดี” อย่างแท้จริง

ดร.วัชรี ไตรเจริญกุลภักดิ์ จงแจ่ม