Inside Preservatives สะอาด ปลอดภัย หรือแค่หลอกตา

Inside Preservatives: สะอาด ปลอดภัย หรือแค่หลอกตา

อาหารดูสะอาด เรียบร้อย ไม่เน่าไม่เสีย... แต่นั่นคือความปลอดภัย หรือแค่ภาพลวงตาที่ถูกสร้างขึ้นด้วย "วัตถุกันเสีย"?

หนังสือเล่มนี้จะพาคุณเปิดโลกของสารกันเสียที่แฝงอยู่ในอาหารรอบตัว ตั้งแต่ของว่างในซูเปอร์มาร์เก็ตไปจนถึงของกินเล่นในบ้าน
เจาะลึกว่าแต่ละสารทำหน้าที่อย่างไร มีผลต่อร่างกายแค่ไหน และคุณจะหลีกเลี่ยงได้อย่างไรโดยไม่ต้องหนีเข้าสวนออร์แกนิก

อ่านง่าย เข้าใจเร็ว ตกผลึกได้จริง พร้อมแนะแนวทางปฏิบัติสำหรับชีวิตประจำวัน

ถ้าคุณเคยเชื่อว่า "ไม่มีวัตถุกันเสีย" คือปลอดภัย
หนังสือเล่มนี้อาจเปลี่ยนวิธีมองอาหารของคุณไปตลอดกาล