เมนูเส้นสำหรับทำขาย สร้างอาชีพได้จริง

ในยุคที่เศรษฐกิจย่ำแย่ หลายคนต้องมองหาอาชีพเสริมหรืออาชีพหลักที่สามารถเริ่มต้นได้ด้วยต้นทุนไม่สูง กำไรดี ขายง่าย และทำได้ในพื้นที่จำกัด “เมนูเส้น” จึงกลายเป็นคำตอบที่ใช่สำหรับหลายคน เพราะไม่ว่าเศรษฐกิจจะขึ้นหรือลง ผู้คนก็ยังคงต้องกิน และเมนูเส้นก็เป็นอาหารที่เข้าถึงง่าย ถูกปากคนทุกวัย และประยุกต์ได้หลากหลาย
เมนูเส้นในที่นี้ ไม่ได้หมายถึงเพียงก๋วยเตี๋ยวเท่านั้น แต่ครอบคลุมตั้งแต่บะหมี่ เส้นหมี่ เส้นจันท์ เส้นใหญ่ เส้นเล็ก ไปจนถึงวุ้นเส้นและพาสต้า ซึ่งทุกเส้นมีเสน่ห์ในแบบของตัวเอง เมื่อจับคู่กับวัตถุดิบที่ดี รสชาติที่โดนใจ และการจัดการต้นทุนที่เหมาะสม ก็สามารถเปลี่ยนจากเมนูธรรมดาให้กลายเป็น “รายได้ที่มั่นคง” ได้ไม่ยากเลย
ภายในหนังสือ เรื่อง เมนูเส้นสำหรับทำขาย สร้างอาชีพได้จริง เล่มนี้ ได้รวบรวม เมนูเส้น ที่ได้รับความนิยมจากคนไทยทุกยุคสมัย โดยในแต่ละเมนูจะมีการอธิบายอย่างละเอียด ตั้งแต่วัตถุดิบ วิธีทำ ประโยชน์ของเมนูนั้น ๆ และที่สำคัญ คือการแนะนำสถานที่ ทำเลขายที่เหมาะสมในบริบทปัจจุบัน ทั้งตลาดชุมชน สตรีทฟู้ด ฟู้ดคอร์ท ไปจนถึงแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ออนไลน์
ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ที่อยากลองทำอาหารขายหรือแม่ค้า-พ่อค้าเดิมที่อยากเพิ่มเมนูใหม่ให้ร้านหนังสือเล่มนี้จะเป็นเพื่อนคู่คิด ที่ช่วยให้คุณเริ่มต้นอาชีพได้อย่างมั่นใจ มีระบบ และยั่งยืน