100 เมนูเส้น V-I

เมนูอาหารที่ทำจากเส้น ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว ข้าวซอย บะหมี่ หรือสปาเกตตี ถือเป็นแกนหลักสำคัญของวัฒนธรรมอาหารทั่วโลก รวมถึงในประเทศไทย เส้นได้เข้ามามีบทบาทในฐานะ 'ทางเลือกหลัก' ที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพราะสามารถมอบทั้งความอิ่มท้อง ในเวลาเดียวกัน อาหารประเภทเส้นจึงเป็นสัญลักษณ์ของความยืดหยุ่นทางอาหาร ที่สามารถปรับตัวเข้ากับทุกสถาน การณ์และทุกความชอบได้อย่างลงตัว
ดังนั้น อาหารจากเส้นจึงไม่ใช่แค่การนำแป้งมาปรุงอาหาร แต่เป็นการสร้างสรรค์อาหารที่ตอบสนองความต้องการด้านความสะดวก รสชาติที่ปรับเปลี่ยนได้ และสามารถบรรจุคุณค่าทางโภชนาการไว้ในชามเดียวได้อย่างชาญฉลาด ทำให้มันยังคงเป็นอาหารจานโปรดและเป็นที่พึ่งพาในชีวิตประจำวันของคนทุกเพศทุกวัยอย่างแท้จริง