5 วิตามิน เสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง

คนจำนวนมาก "ตั้งใจดูแลสุขภาพ" ด้วยการกินวิตามิน
มากขึ้น แต่กลับป่วยหนักกว่าเดิมโดยไม่รู้สาเหตุ
"บางคนเวียนหัวเรื้อรัง
บางคนมือเท้าชา
บางคนความดันแกว่ง
บางคนฟกช้ำง่าย
บางคนปวดหัวจนคิดว่าเป็นไมเกรน"
หลายคนเริ่มหลงลืม คิดว่าตัวเองกำลังสมองเสื่อม
แล้วทุกคนต่างพูดประโยคเดียวกัน "คงเป็นเพราะอายุมากขึ้นมั้ง"
แต่เมื่อได้พูดคุยกับกลุ่มคนเหล่านั้น ฉันพบว่าความจริงไม่ใช่แบบนั้นเลยค่ะ อาการที่พวกเขามี ไม่ใช่อาการของความแก่เลย อาจเกิดจาก "พิษจากวิตามินยอดฮิต" ที่กินเกินโดยไม่รู้ตัว อาจเป็นเพราะ
"ไม่มีใครเคยสอนเรา เรื่อง การกินวิตามินอย่างถูกต้อง
ไม่มีใครบอกว่าอะไรเกินได้ อะไรไม่ควร
ไม่มีใครบอกว่าวิตามินบางตัวแรงเหมือนยา
และไม่มีใครบอกว่าอาหารธรรมชาติปลอดภัยกว่าวิตามินเม็ดเสมอ"
เพราะช่องว่างทางความรู้นี้ ฉันจึงตั้งใจเขียนหนังสือเล่มนี้ขึ้นมา เพื่อให้คุณ ซึ่งเป็นเหมือนเพื่อนคนหนึ่ง ได้รู้ทัน และดูแลตัวเองได้ โดยไม่ต้องเสี่ยงแบบที่คนอีกมากมายกำลังเสี่ยงอยู่ หวังว่าหนังสือเล่มนี้จะช่วยชีวิตใครสักคนไม่มากก็น้อย