จาก 1 ถึง 7 สาขา

หลายคนคิดว่า...
การเปิดร้านแฟรนไชส์
คือทางลัดสู่ความสำเร็จแต่ไม่มีใครบอกว่า
หลังจากเปิดร้านวันแรกแล้ว
คุณจะต้องเจอกับอะไรบ้าง
หนังสือเล่มนี้
ไม่ได้เขียนโดยนักวิชาการ
ไม่ได้เขียนโดยนักการตลาด
แต่เขียนโดย ผู้ประกอบการคนหนึ่ง
ที่เคยเริ่มต้นจากร้านเล็ก ๆ
และขยายสู่การบริหารร้านไก่ย่างห้าดาว 7 สาขา
ภายในเล่มนี้คุณจะได้เรียนรู้
ทั้งความสำเร็จ
ความผิดพลาด
การบริหารคน
การเลือกทำเล
การขยายสาขา
การจัดการปัญหา
รวมถึงบทเรียน
ที่ไม่มีอยู่ในคู่มือแฟรนไชส์
ถ้าคุณกำลังคิดจะลงทุน
กำลังเปิดร้าน
หรือกำลังบริหารธุรกิจอาหาร
ผมหวังว่า
หนังสือเล่มนี้
จะช่วยให้คุณพลาดน้อยลง
และเติบโตได้เร็วขึ้นเพราะบางบทเรียน
ไม่จำเป็นต้องจ่ายด้วยเงิน
ถ้าคุณได้เรียนรู้
จากประสบการณ์ของคนที่เคยผ่านมาก่อน