สารพัดเมนูเทคนิคขายสูตรอาหารสร้างเงิน

ทุกวันนี้...ผู้คนไม่ได้ขาดแคลนสูตรอาหาร แต่กลับขาดโอกาสที่จะเปลี่ยนสูตรอาหารให้กลายเป็นรายได้
อาหารหนึ่งจานอาจอิ่มได้เพียงมื้อเดียว แต่ความรู้ที่ถูกต้องสามารถสร้างรายได้ซ้ำแล้วซ้ำเล่า และต่อยอดเป็นอาชีพที่มั่นคงได้
หนังสือเล่มนี้จึงไม่ได้รวบรวมเพียงสูตรอาหาร หากแต่รวบรวมแนวคิด เทคนิค และประสบการณ์ที่ช่วยให้การเริ่มต้นธุรกิจอาหารเป็นเรื่องง่ายขึ้น ตั้งแต่การเลือกเมนูที่ขายได้จริง การคำนวณต้นทุน การตั้งราคาขาย การตลาด ไปจนถึงการต่อยอดให้ธุรกิจเติบโต