Icon Close

ระบบประกันคุณภาพด้านความปลอดภัยของอาหาร ; HACCP

ระบบประกันคุณภาพด้านความปลอดภัยของอาหาร ; HACCP
Icon RatingIcon RatingIcon RatingIcon RatingIcon Rating
No Rating
ประเภทไฟล์
pdf
วันที่วางขาย
26 กรกฎาคม 2556
ความยาว
211 หน้า (≈ 58,431 คำ)
ราคาปก
200 บาท (ประหยัด 0%)
ระบบประกันคุณภาพด้านความปลอดภัยของอาหาร ; HACCP
ระบบประกันคุณภาพด้านความปลอดภัยของอาหาร ; HACCP
Icon RatingIcon RatingIcon RatingIcon RatingIcon Rating
No Rating
เป็นหนังสือคู่มือการประยุกต์ใช้ระบบ HACCP หรือการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม โดยเนื้อหาเกี่ยวข้องกับแนวทางปฏิบัติในการควบคุมการผลิตอาหารเพื่อความปลอดภัยตามข้อกำหนด หลักการทั่วไปว่าด้วยสุขลักษณะอาหารของ Codex และมีแนวโน้มที่จะประกาศให้มีการบังคับใช้ระบบ HACCP ในอนาคต เหมาะสำหรับโรงงานอุตสาหกรรมอาหารที่ต้องการยกระดับมาตรฐานการผลิตอาหารเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค และใช้เป็นตำราการเรียนการสอนวิชาที่เกี่ยวข้องกับการจัดการด้านความปลอดภัยของอาหาร
ประเภทไฟล์
pdf
วันที่วางขาย
26 กรกฎาคม 2556
ความยาว
211 หน้า (≈ 58,431 คำ)
ราคาปก
200 บาท (ประหยัด 0%)

สนใจเวอร์ชันกระดาษ เชิญทางนี้!

เวอร์ชันกระดาษจะวางขายผ่านเว็บไซต์สำนักพิมพ์ ไม่มีขายโดย MEB นะจ๊ะ หากสงสัยเกี่ยวกับการสั่งซื้อ ติดต่อคนขายโดยตรงเลยจ้ะ
เขียนรีวิวและให้เรตติ้ง
คุณสามารถล็อกอินเพื่อแสดงความคิดเห็นได้จ้า