Home Made COOKIES

ผลงานเขียนของ อาจารย์ครีสมร คงพันธ์ที่ปรึกษากิติมศักดิ์ของสำนักพิมพ์แสงแดดและนิตยสารครัว รวมทั้งอาจารย์
และที่ปรึกษาของโรงแรมชั้นนำต่างๆ หนังสือเล่มนี้รวมสูตร
คุกกี้หลากชนิด โดยยึดหลักของสำนักพิมพ์แสงแดดคือการ
ไม่ใช้สารเคมีที่ช่วยให้ขึ้นฟู หรือร่วน หรือรวมตัวของส่วน
ผสม นอกจากผงฟูและเบกกิ้งโซดาเท่านั้น