ล็อกอินเข้าระบบ
เข้าระบบผ่าน Social Network
เข้าสู่ระบบด้วย Facebook
เข้าสู่ระบบด้วย Line
เข้าสู่ระบบด้วย Apple
เข้าสู่ระบบด้วย Google
หรือ เข้าระบบด้วยบัญชี meb
จำ Password ไม่ได้
จำ Username ไม่ได้
หากยังไม่สมัครบัญชี meb โปรด
สมัครสมาชิก
สมัครสมาชิก MEB Account
กรุณาใส่ข้อมูลที่มีเครื่อง * ให้ครบถ้วน
Username
*
4-32 chars [A-z, 0-9, _-@.]
Password
*
ระบุอย่างน้อย 8 ตัว
Retype Password
*
E-mail
*
Display name
*
Phone
ระบุเฉพาะตัวเลข
First Name
Last Name
Gender
Not specified
Male
Female
ส่งข้อมูล
ล็อกอินเข้าระบบ The1
สำหรับผู้ที่มีบัญชี meb อยู่แล้ว
ครอปรูปภาพ
ล็อกอินเข้าระบบ / สมัครสมาชิก
ล็อกอินเข้าระบบ
ตะกร้า
จัดการอีบุ๊กที่วางขาย
จัดการอีบุ๊ก
อีบุ๊กทั้งหมด
เมนู
อีบุ๊กทั้งหมด
นิยายทั้งหมด
นิยายแปล
การ์ตูนทั้งหมด
อีบุ๊กทั่วไป
หนังสือเด็ก
หนังสือเรียน
หนังสือเสียง
บุฟเฟต์
หมวดหมู่ทั้งหมด
สำนักพิมพ์
เลือกหมวดหมู่ย่อย
ค้นหาสำนักพิมพ์
หน้าแรก
ขายดี
มาใหม่
โปรโมชัน
ฟรีกระจาย
ฮิตขึ้นหิ้ง
แนะนำ
กรุณาเข้าสู่ระบบก่อนดำเนินรายการด้วยค่ะ
เข้าสู่ระบบ
กรุณายืนยันบัตรประชาชนก่อนดำเนินรายการด้วยค่ะ
ไปยืนยันบัตรประชาชน
ขณะนี้อยู่ในขั้นตอนการตรวจสอบข้อมูลบัตรประชาชน
กรุณาดำเนินการใหม่อีกครั้งในภายหลังค่ะ
ขออภัยค่ะไม่สามารถเข้าชมได้
เนื่องจากเนื้อหาเหมาะสำหรับผู้ที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไป
หลักการประกอบอาหาร
โดย
อบเชย วงศ์ทอง
สำนักพิมพ์
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หมวดหมู่
การประกอบอาหาร
ทดลองอ่าน
ซื้อ 99 บาท
No Rating
อยากได้
ซื้อเป็นของขวัญ
ติดตาม
นักเขียน
อบเชย วงศ์ทอง
สำนักพิมพ์
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หมวดหมู่
การประกอบอาหาร
แชร์
Facebook
Twitter
LINE
ประเภทไฟล์
pdf
วันที่วางขาย
05 เมษายน 2562
ความยาว
183 หน้า
ราคาปก
120 บาท (ประหยัด 17%)
หลักการประกอบอาหาร
โดย
อบเชย วงศ์ทอง
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
การประกอบอาหาร
ทดลองอ่าน
ซื้อ 99 บาท
No Rating
อยากได้
ซื้อเป็นของขวัญ
ติดตาม
นักเขียน
อบเชย วงศ์ทอง
สำนักพิมพ์
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หมวดหมู่
การประกอบอาหาร
แชร์
Facebook
Twitter
LINE
หนังสือ หลักการประกอบอาหาร ได้กล่าวถึงความรู้ตั้งแต่เรื่องอุปกรณ์เครื่องใช้ในการเตรียมหุงต้มอาหาร เทคนิคพื้นฐานในการประกอบอาหาร เริ่มจากการชั่ง ตวง จนถึงวิธีหุงต้มแบบต่าง ๆ จากนี้ได้กล่าวถึงคุณสมบัติการเลือกซื้อ การเตรียม การหุงต้ม รวมทั้งการเก็บรักษา สัตว์บก สัตว์ปีก ปลาและสัตว์น้ำอื่น ๆ นอกจากนี้ได้พูดถึงเรื่องเครื่องเทศ เครื่องปรุงรส ล้วนมีความสำคัญต่อการประกอบอาหารทั้งสิ้น
ประเภทไฟล์
pdf
วันที่วางขาย
05 เมษายน 2562
ความยาว
183 หน้า
ราคาปก
120 บาท (ประหยัด 17%)
เขียนรีวิวและให้เรตติ้ง
คุณสามารถ
ล็อกอิน
เพื่อแสดงความคิดเห็นได้จ้า
รีวิวทั้งหมด